Ice cold Mojito in a jar - fresh mint and limes
Mojito cocktail box - Boozify

Mojito

Prix régulier€80,00
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« Mon mojito à La Bodeguita, Mon daiquiri à El Floridita » – Ernest Hemingway

Une boîte fait 14 mojitos

Cette superbe boîte contient :

  • Rhum Blanc
  • Citrons verts
  • menthe
  • Sucre de canne
  • Eau gazifiée
  • Glace pilée
  • Outils : jigger, pilon

Vous connaissez cette sensation, du vent dans vos cheveux, du soleil sur votre visage… un mojito à la main. Il est difficile d'imaginer l'été sans elle. Résidant à juste titre parmi les plus grands, Mojito est venu comme un descendant royal de son cousin cubain Daiquiri et du Mint Julepand, un accueil à la fois chaud et si rafraîchissant.

Son origine, comme pour la plupart des classiques, est largement débattue. Une histoire remonte à l'époque élisabéthaine, où le capitaine de vaisseau Sir Francis Drake (pas connu comme le plus gentil du groupe en raison de sa tendance à exécuter tout homme qui n'était pas d'accord avec lui), a proposé «El Draque». Cette concoction était un mélange d'aguardiente de caña (traduit littéralement par « eau brûlante de la canne à sucre », l'ancêtre du rhum moderne), de citron vert et de sucre, et est devenue un remède très apprécié lorsque les marins ont été frappés par une épidémie de dysenterie et scorbut à bord en direction de La Havane. Il a probablement attribué solennellement son succès thérapeutique à l'ajout de chaux, qui a légèrement atténué les symptômes. Une autre affirmation est que les esclaves africains ont proposé une version pré-mojito de la boisson, dans le but de masquer la netteté des premiers rhums.

Parmi les barmans cependant, cette boisson est à la fois bienvenue et détestée ; un casse-tête à faire, tout en étant le plus populaire à commander parmi les clients. Choisissez (ou devenez) bien votre maître mojito, car cette boisson mérite sans aucun doute d'être reconstituée avec soin et respect. Il faut l'affiner à la volée, en prenant soigneusement en compte la robustesse du rhum, la puissance de la menthe verte herbacée et bien sûr, le mordant des citrons verts.


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