Ice cold Mojito in a jar - fresh mint and limes
Mojito cocktail box - Boozify

Mojito

Regular price€80,00
/
  • Free delivery in Benelux

"Mijn mojito in La Bodeguita, mijn daiquiri in El Floridita" - Ernest Hemingway

Eén doos maakt 14 mojito's

Deze geweldige box bevat:

  • Witte rum
  • limoenen
  • Munt
  • Rietsuiker
  • Mineraalwater
  • Verpletterd ijs
  • Gereedschap: jigger, muddler

Je kent dat gevoel, wind in je haren, zon in je gezicht... mojito in je hand. Het is moeilijk om je een zomer zonder voor te stellen. Mojito, terecht een van de grootsten, kwam als een koninklijke nakomeling van zijn Cubaanse neef Daiquiri en het Munt Julepand, een warm maar zo verfrissend welkom.

Over de oorsprong ervan wordt, zoals bij de meeste klassiekers, veel gedebatteerd. Eén verhaal voert het terug naar het Elizabethaanse tijdperk, waar de zeekapitein Sir Francis Drake (niet bekend als de aardigste van het stel vanwege zijn neiging om elke kerel die het niet met hem eens was) te executeren, met 'El Draque' op de proppen kwam. Dit brouwsel was een mengsel van aguardiente de caña (letterlijk vertaald als 'brandend water uit suikerriet', de voorouder van de moderne rum), limoen en suiker, en werd een zeer gewaardeerde remedie toen de zeelieden werden getroffen door een epidemie van dysenterie en scheurbuik aan boord op weg naar Havana. Het had waarschijnlijk zijn therapeutische succes plechtig te danken aan de toevoeging van limoen, die de symptomen enigszins verlichtte. Een andere bewering is dat Afrikaanse slaven een pre-mojito-versie van de drank bedachten, in een zoektocht om de scherpte van de vroege rum te maskeren.

Onder barmannen is dit drankje echter zowel welkom als verafschuwd; een pijn in de kont om te maken, terwijl het het meest populair is om te bestellen bij klanten. Kies (of word) je mojito-meester goed, want deze drank verdient het zonder twijfel om met zorg en respect gereconstrueerd te worden. Je moet het meteen finetunen, zorgvuldig rekening houdend met de robuustheid van de rum, de kracht van de kruidachtige groene munt en natuurlijk de bite van de limoenen.


Recently viewed